Pudin inglés (Bread and butter pudding)

Pudin inglés (Bread and butter pudding)

4.3 12 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 30min
6 raciones

Ingredients

  • de pasas sin semillas
    60 g
  • de brandy
    30 g
    30 g de ron
  • de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
    30 g
  • de pan de molde (con o sin corteza)
    6 rebanadas
  • de azúcar
    80 g
  • vaina de vainilla abierta y en trozos
    1
  • de nata (35% de grasa)
    300 g
  • de leche
    300 g
  • huevos
    4
  • agua caliente (para la bandeja de horno)

Nutrition per 1 ración

Calories 445 kcal / 1861 kJ
Protein 9.6 g
Fat 27.8 g
Carbohydrates 39.2 g
Fiber 1.8 g

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