Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 - 30 g jelit wieprzowych, grubych (ok. 1,5 m dł.)
- zimna woda, do namoczenia i płukania
- 1 łyżka octu, białego
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 20 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 3 - 4 łyżeczki majeranku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1676.9 kJ / 400.8 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 36.3 g
- Fat
- 23.9 g
- Saturated fat
- 7.2 g
- Fiber
- 4.6 g
- Sodium
- 540.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1h 50min
Tatar
45min
Kaszubskie kotlety rybne
35 min
Wielkanocny placek ziemniaczany
2h 15min
Kotlety śledziowe z kaparami
25min
Blok czekoladowy
6h 15min
Pasztet z ryb słodkowodnych
16h 15min
Pyzy z mięsem
1h 20min
Zupa szczawiowa
35 min
Kopytka
40 min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40min
Kartacze z mięsem
1h