Kiszka ziemniaczana

Kiszka ziemniaczana

4.2 29 ratings

Prep. 50min

Total 4 h 20min

6 porcji

Ingredients

20 - 30 g jelit wieprzowych grubych (ok. 1,5 m dł.)
zimna woda do namoczenia i płukania
1 łyżka octu, białego
2 - 3 ząbki czosnku
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
200 g cebuli przekrojonej na pół
300 g boczku parzonego, wędzonego pokrojonego na kawałki
20 g oleju plus dodatkowa ilość do skropienia
20 g mąki pszennej
½ łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
3 - 4 łyżeczki majeranku, suszonego

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porcję

Sodium 540.6 mg

Protein 11 g

Calories 1676.9 kJ / 400.8 kcal

Fat 23.9 g

Fiber 4.6 g

Saturated fat 7.2 g

Carbohydrates 36.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Recipes
Poland

You might also like...

Tatar

Tatar

15min

Wielkanocny placek ziemniaczany

Wielkanocny placek ziemniaczany

2 h 15min

Blok czekoladowy

Blok czekoladowy

6 h 15min

Pączki hiszpańskie (gniazdka)

Pączki hiszpańskie (gniazdka)

2 h 15min

Kartacze z mięsem

Kartacze z mięsem

1 h

Kopytka

Kopytka

40min

Gulasz z drobiowych serc i pieczarek

Gulasz z drobiowych serc i pieczarek

2 h 25min

Pyzy z mięsem

Pyzy z mięsem

1 h 20min

Faworki na żółtkach z piwem

Faworki na żółtkach z piwem

2 h 30min

Flaczki wołowe

Flaczki wołowe

2 h 35min

Gulasz z żołądków drobiowych

Gulasz z żołądków drobiowych

1 h 40min

Babka ziemniaczana z boczkiem

Babka ziemniaczana z boczkiem

1 h 40min