Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 28 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 40min
6 sklenic

Ingredients

  • 100 gramů pistácií, solených, loupaných
  • 150 gramů cibule na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 400 gramů másla na kousky
  • 500 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
  • 3 snítky čerstvého tymiánu
    1 čajová lžička sušeného tymiánu
  • 3 snítky petrželové natě
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 2 polévkové lžíce brandy (optional)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 sklenici

Protein 20.3 g
Calories 3014 kJ / 720 kcal
Fat 68.5 g
Fiber 1.6 g
Carbohydrates 7.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...