Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 30 rating

Prep. 20min

Total 1 h 40min

6 sklenic

Ingredients

100 gramů pistácií, solených, loupaných
150 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
400 gramů másla na kousky
500 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
3 snítky čerstvého tymiánu

1 čajová lžička sušeného tymiánu
3 snítky petrželové natě
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
2 polévkové lžíce brandy (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sklenici

Protein 20.3 g

Calories 3014 kJ / 720 kcal

Fat 68.5 g

Fiber 1.6 g

Carbohydrates 7.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

To je nářez! 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Křupavé parmazánové tyčinky

Křupavé parmazánové tyčinky

35min

Avokádová majonéza

Avokádová majonéza

15min

Paštika z kuřecích jater s oříšky

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24 h 20min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 h 20min

Hovězí mini tartar

Hovězí mini tartar

10min

Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

2 h

Bylinkový olej

Bylinkový olej

2 h 5min

Červená thajská kari pasta

Červená thajská kari pasta

15min

Limoncello

Limoncello

192 h 30min

Party tortilly

Party tortilly

2 h 45min

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

1 h 20min

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1 h 20min