Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 33 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 40min

6 sklenic

Ingredients

100 gramů pistácií, solených, loupaných
150 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
400 gramů másla na kousky
500 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
3 snítky čerstvého tymiánu

1 čajová lžička sušeného tymiánu
3 snítky petrželové natě
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
2 polévkové lžíce brandy (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sklenici

Protein 20.3 g

Calories 3014 kJ / 720 kcal

Fat 68.5 g

Fiber 1.6 g

Carbohydrates 7.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

To je nářez! 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Novoroční čočka s houbami

1 h 5min

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

6 h

Hummus s medvědím česnekem

15min

Pomalu vařené fazole haricot

14 h 40min

Avokádo plněné tuňákem

10min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40min

Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty

35min

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

55min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45min

Celozrnné mrkvové vafle se skořicovým krémem

1 h 5min

Steak s rukolovým salátem

35min