
Compatible versions
Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 gramů olivového oleje
- 600 gramů vepřového masa, bez kosti na kostky (6 cm x 4 cm)
- ½ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 150 gramů cibule na čtvrtky
- 200 gramů zralých rajčat na kousky
-
20 - 30
gramů konzervovaných jalapeño chilli papriček
or 1 - 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na plátky - 120 gramů červené papriky na kousky (2 cm)
- 120 gramů zelené papriky na kousky (2 cm)
- 250 gramů konzervovaných černých fazolí scezených
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 100 gramů vody
-
½
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
or ½ kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody) - 6 kukuřičných tortill
- 4 polévkové lžíce sušeného koriandru
- 100 gramů zakysané smetany
- 2 avokáda
- 1 limetka na klínky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 446 kcal / 1875 kJ
- Protein
- 29 g
- Fat
- 23 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fiber
- 8.2 g