Emincé de poulet aux amandes et sauce citron

Emincé de poulet aux amandes et sauce citron

3.7 54 ratings

Prep. 30min

Total 35min

8 portions

Ingredients

Le poulet aux amandes

800 g de filets de poulet, sans peau taillés en lamelles (2,5 cm de largeur)
1 c. à café de sel
100 g de fécule de maïs
2 - 3 œufs battus
250 - 350 g d'amandes hachées
300 - 400 g d'huile de friture

La sauce au citron

150 g de jus de citron
70 g de vinaigre de vin blanc
80 g de sucre en poudre
100 g d'eau
10 - 15 g de fécule de maïs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32.76 g

Calories 2382 kJ / 570 kcal

Fat 37.99 g

Fiber 4.45 g

Carbohydrates 23.42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Chine 10 Recipes
France

You might also like...

Nouilles au poulet sauce sésame

Nouilles au poulet sauce sésame

45min

Le saumon sauvage au vinaigre de framboise

Le saumon sauvage au vinaigre de framboise

45min

Tajine d'agneau aux cerises

Tajine d'agneau aux cerises

1 h 20min

Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi

Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi

12 h

Poulet aux pêches jaunes

Poulet aux pêches jaunes

30min

Poulet à la pékinoise

Poulet à la pékinoise

45min

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

2 h 45min

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

40min

Brochettes de poulet aux parfums d'Asie

Brochettes de poulet aux parfums d'Asie

1 h 45min

Poulet piment-cacahuète

Poulet piment-cacahuète

45min

Poulet à la noix de cajou

Poulet à la noix de cajou

40min

Poulet gingembre-citron

Poulet gingembre-citron

1 h 5min