Emincé de poulet aux amandes et sauce citron

Emincé de poulet aux amandes et sauce citron

3.7 54 ratings

Prep. 30min

Total 35min

8 portions

Ingredients

Le poulet aux amandes

800 g de filets de poulet, sans peau taillés en lamelles (2,5 cm de largeur)
1 c. à café de sel
100 g de fécule de maïs
2 - 3 œufs battus
250 - 350 g d'amandes hachées
300 - 400 g d'huile de friture

La sauce au citron

150 g de jus de citron
70 g de vinaigre de vin blanc
80 g de sucre en poudre
100 g d'eau
10 - 15 g de fécule de maïs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32.76 g

Calories 2382 kJ / 570 kcal

Fat 37.99 g

Fiber 4.45 g

Carbohydrates 23.42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Chine 10 Recipes
France

You might also like...

Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices

1 h

Poulet à la pékinoise

45min

Canard aux amandes

40min

Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja

45min

Poulet à la sauce épicée

50min

Brochettes de poulet aux parfums d'Asie

1 h 45min

Crevettes guinéennes

25min

Boulettes épicées et nouilles chinoises

1 h 30min

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

1 h 30min

Poulet tandoori

45min

Poulet à la noix de cajou

40min

Nouilles chinoises façon thaïe au poulet

25min