Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Krémová polévka s topinambury
Prep. 10min
Total 45min
6 porcí
Ingredients
-
75 gramů bílé cibule napůl
-
20 gramů másla
-
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
-
600 gramů vody
-
1 špetka jedlé sody
-
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
-
2 špetky soli nebo podle chuti
-
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
3 g
Calories
679 kJ /
163 kcal
Fat
10 g
Fiber
3 g
Carbohydrates
14 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bistro Polévkárna
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Krémová polévka s medvědím česnekem
30min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Rybí polévka s pórkem
35min
Fenyklová polévka se sýrem
35min
Cuketový krém s modrým sýrem
25min
Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi
35min
Topinamburový krém se slunečnicovými semínky
25min
Drobenkový kakaový koláč s mléčnou náplní
1 h
Celerová polévka se zakysanou smetanou
25min
Krémová polévka s batáty a cizrnou
35min
Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky
1 h 10min
Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami
35min