Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 gramů bílé cibule, napůl
- 20 gramů másla
- 600 gramů topinambur, na kostky (2 cm)
- 600 gramů vody
- 1 špetka jedlé sody
- 1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
- 2 špetky soli, nebo podle chuti
- 1 špetka bílého pepře, mletého, nebo podle chuti
- 120 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 5 snítek pažitky, čerstvé, nasekané
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 679 kJ / 163 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 10 g
- Fiber
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Kuličky z tresky a brambor
55min
Plněné nové brambory s rozmarýnem
No ratings
Plněné cukety po námořnicku
1h 25min
Mrkvové RAW špagety s avokádovým pestem
15min
Bezlepkový chléb života
1h 10min
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45min
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40min
Cizrnová polévka s jehněčím masem
45min
Topinamburový krém se slunečnicovými semínky
25min
Lilkové kuličky s vlašskými ořechy
No ratings
Cuketový krém s modrým sýrem
25min
Celerová polévka se zakysanou smetanou
25min