Dýňový hummus

Dýňový hummus

4.5 14 rating

Prep. 15min

Total 1 h

8 porcí

Ingredients

500 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kousky
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
3 větvičky čerstvého tymiánu jen lístky
1 stroužek česneku
10 lístků čerstvé máty
100 gramů olivového oleje plus na pokapání dýně
1 čajová lžička tahini
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
1 - 2 špetky mleté pálivé papriky
70 gramů neperlivé minerální vody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 1.5 g

Calories 605 kJ / 144 kcal

Fat 13.2 g

Fiber 2.9 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2019 13 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Mrkvové pesto s vlašskými ořechy

10min

Hummus s medvědím česnekem

15min

Rebarborový crumble

55min

Dýňové kroupoto s parmazánem

13 h 30min

Zeleninové kari s rýží

1 h

Hummus z červené řepy

10min

Pesto z medvědího česneku s dýňovými semínky

10min

Špaldová galette s červenou řepou

2 h

Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip

50min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40min

Dip z červené řepy

15min

Hummus s pečenou paprikou

5min