
Devices & Accessories
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
Prep. 10min
Total 35min
6 porcí
Ingredients
-
1 stroužek česneku
-
5 gramů čerstvého zázvoru
-
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
-
200 gramů pórku na kolečka, pouze bílá část
-
5 gramů olivového oleje
-
800 gramů vody
-
1 kostka drůbežího bujónu
-
400 gramů kokosového mléka
-
10 gramů rybí omáčky
-
1 stonek citrónové trávy, čerstvé
-
4 listy limety kaffir, sušené (optional)
-
1 čajová lžička krystalového cukru
-
75 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
-
300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostky (2-3 cm)
-
3 snítky čerstvého koriandru
Nutrition per 1 porci
Calories
264 kcal /
1105 kJ
Protein
16 g
Fat
18 g
Carbohydrates
9 g
Fiber
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Bistro Polévkárna
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Toskánské crostini
30min
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40min
Krevetová polévka s batáty
45min
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45min
Rychlá polévka Pho
1 h 20min
Hovězí na tamarindu s rýží
1 h
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min
Thajská polévka s krevetami
30min
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55min
Polévka z batátů s rybími kousky
40min
Houbové cappuccino s lískovými ořechy
30min
Polévka Tom Yum
15min