![Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4B59C173-FD7F-4A99-B2BD-0B400D187BE4/Derivates/FEC8490D-8AE5-4912-BD68-34D721719C4E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 stroužek česneku
- 5 gramů čerstvého zázvoru
- 1 chilli paprička, čerstvá, bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
- 200 gramů pórku, na kolečka, pouze bílá část
- 5 gramů olivového oleje
- 800 gramů vody
- 1 kostka drůbežího bujónu
- 400 gramů kokosového mléka
- 10 gramů rybí omáčky
- 1 stonek citrónové trávy, čerstvé
- 4 listy limety kaffir, sušené (optional)
- 1 čajová lžička krystalového cukru
- 75 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
- 300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže, na kostky (2-3 cm)
- 3 snítky čerstvého koriandru
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1105 kJ / 264 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 18 g
- Fiber
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Rychlá polévka Pho
1h 20min
Houbové cappuccino s lískovými ořechy
30min
Hovězí na tamarindu s rýží
1h
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20min
Mexická rajčatová polévka s kuřetem
45min
Rychlá asijská hovězí polévka
40min
Krevetové kari
25min
Pad thai
45min
Thajská polévka s krevetami
30min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min
Polévka Tom Yum
15min
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55min