Devices & Accessories
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
Prep. 10min
Total 35min
6 porcí
Ingredients
-
1 stroužek česneku
-
5 gramů čerstvého zázvoru
-
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
-
200 gramů pórku na kolečka, pouze bílá část
-
5 gramů olivového oleje
-
800 gramů vody
-
1 kostka drůbežího bujónu
-
400 gramů kokosového mléka
-
10 gramů rybí omáčky
-
1 stonek citrónové trávy, čerstvé
-
4 listy limety kaffir, sušené (optional)
-
1 čajová lžička krystalového cukru
-
75 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
-
300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostky (2-3 cm)
-
3 snítky čerstvého koriandru
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
16 g
Calories
1105 kJ /
264 kcal
Fat
18 g
Fiber
4 g
Carbohydrates
9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bistro Polévkárna
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Thajská tomyum zoodle polévka
45min
Krevetová polévka s batáty
45min
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1 h 15min
Quinotto s krevetami a chřestem
30min
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2 h 10min
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40min
Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou
40min
Thajská polévka s krevetami
30min
Polévka Tom Yum
15min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min
Pad thai
45min