Spätsommerkompott
TM6 TM5

Spätsommerkompott

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Ingredients

  • 350 g Äpfel, geschält, entkernt, geachtelt
  • 350 g Birnen, geschält, entkernt, geachtelt
  • 60 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 70 g Zucker
  • ½ TL Zimt, gemahlen
    or ½ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" (siehe Tipp)
  • 3 Gewürznelken
  • 250 g weiße Weintrauben, kernlos
  • 120 g Heidelbeeren, frisch
  • 200 g Wildpreiselbeeren, frisch
    or 100 g Cranberrys, getrocknet
  • 250 g Wasser
  • 250 g Apfelsaft

Nutrition
per 1 Glas
Calories
1200 kJ / 286 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
64 g
Fat
2 g
Fiber
8 g

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