![Spätsommerkompott Spätsommerkompott](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/09C0006D-9A12-4872-8F09-A55348EA7AEF/Derivates/52b75b5a-c77d-41f9-8646-fca3db3407d9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g Äpfel, geschält, entkernt, geachtelt
- 350 g Birnen, geschält, entkernt, geachtelt
- 60 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 70 g Zucker
-
½
TL Zimt, gemahlen
or ½ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" (siehe Tipp) - 3 Gewürznelken
- 250 g weiße Weintrauben, kernlos
- 120 g Heidelbeeren, frisch
-
200
g Wildpreiselbeeren, frisch
or 100 g Cranberrys, getrocknet - 250 g Wasser
- 250 g Apfelsaft
- Nutrition
- per 1 Glas
- Calories
- 1200 kJ / 286 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 2 g
- Fiber
- 8 g
Alternative recipes
Orangenpaste
30min
Winterapfel im Glas
1h 15min
Marillenkompott mit Lavendel und Pistazien
2h 30 min
Erdbeer-Rhabarber-Sirup
35min
Rote Grütze mit Weichseln
15min
Karfiol mit grüner Mandelsauce
45min
Birnen-Rosmarin-Senf
50min
Mohnpalatschinken mit Zwetschkenröster
55min
Grießpudding mit Apfelkompott
30min
Himbeerpudding
35min
Erdbeermarmelade mit Holunderblüten
35min
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10min