Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g Wasser
- 800 g Babyspinat
- 1 TL Salz
- 400 g Rotwein, trocken
- 50 g Rosinen, hell
- 4 Poulardenbrustfilets, der Länge nach mittig waagerecht eingeschnitten
- 12 Scheiben Chorizo (60 g)
- 3 Prisen Pfeffer
- 30 g Olivenöl
- 40 g Schalotten, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Butter
- 2 Prisen Zucker
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2544 kJ / 608 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 33 g
In Collections
Alternative recipes
Coq au vin
2h
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1h
Garnelen-Eintopf
45min
Karibisches Lammragout mit Reiskugeln
9h 15min
Lammragout
1h
Boeuf Bourguignon
9h 30min
Henderl in Rhabarber-Tomaten- Sauce mit Hirsenocken und Minzjoghurt
1h 40min
Reisnudelbowl mit Schmorfleisch
2h
Tobago Fisch-Hotpot
40min
Lammeintopf mit Paprika
50min
Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)
2h
Gemüsereis mit Lamm
40min