Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g d'huile d'olive
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 c. à café de curry en poudre
- 6 filets de poulet, taillés en lanières
- 70 g d'oignon
- 20 g de gingembre frais (optional)
- 400 g de pulpe de tomate
- 100 g d'eau
- 360 g de riz basmati blanc
- 200 g de lait de coco
- 2 branches de coriandre fraîche, hachées
- Nutrition
- per 6 portions
- Calories
- 10102 kJ / 3555 kcal
- Protein
- 283 g
- Carbohydrates
- 325 g
- Fat
- 118 g
- Fiber
- 22 g
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