Cannellonis à la ricotta
TM6 TM5 TM31

Cannellonis à la ricotta

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Ingredients

  • 200 g d'oignons, coupés en deux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 500 g de tomates, coupées en gros morceaux
  • 70 g de concentré de tomate
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • piment doux, à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de viande hachée
  • 100 g de ricotta
  • 14 feuilles de lasagne et une grande quantité d'eau froide
  • 250 g de lait
  • 20 g de farine de blé
  • 20 g de beurre
  • 120 g de gruyère, râpé

Nutrition
per 1 portion
Calories
3237 kJ / 771 kcal
Protein
42 g
Carbohydrates
60 g
Fat
40 g
Fiber
5.5 g

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