Pastel de verduras con huevo y queso
TM6 TM5

Pastel de verduras con huevo y queso

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Ingredients

  • 4 rebanadas de pan de molde (blanco o integral)
  • 80 g de cebolla en trozos
  • 80 g de calabacín con piel, en trozos
  • 80 g de pimiento rojo en trozos
  • 80 g de jamón cocido, en trozos
    or 80 g de dados de beicon
  • 4 huevos
  • 100 g de queso cheddar rallado
  • 100 g de mozzarella rallada
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado
    or 1 cucharada de perejil fresco picado

Nutrition
per 1 ración
Calories
1428.2 kJ / 341.8 kcal
Protein
25.3 g
Carbohydrates
13.9 g
Fat
20.5 g
Fiber
1.7 g

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