Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de calabacín sin pelar cortado en dados
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de sal
- 5 filetes de anchoa en aceite
- hojas de albahaca fresca
- 100 g de nata
- 300 g de pasta fresca rellena (tipo ravioli)
- queso parmesano rallado para espolvorear
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1607 kJ / 384 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 14.9 g
- Fat
- 29.3 g
- Fiber
- 1.4 g
Alternative recipes
Carbonara vegetariana
15 min
Tagliatelle con salsa de queso y espárragos
2h 45min
Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas
1h
Macarrones con salsa de setas
20min
Pasta con pesto de aguacate y nueces
15 min
Pasta con champiñones y nata
30min
Carbonara de espárragos y pasta
30min
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50min
Tallarines con calabaza
1h 10min
Ravioli de requesón con salsa de berenjena
1h 30min
Gratinado de pasta con brócoli y jamón
1h 10min
Risotto con calabacín y beicon
35min