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Hamburguesa de merluza y gambón
Prep. 10min
Total 10min
4 unidades
Ingredients
-
de cebolla50 g
-
diente de ajo1
-
de perejil fresco (solo las hojas)2 - 3 ramitas
-
de miga de pan blanco50 g
-
de leche40 g
-
de filetes de merluza fresca en trozos400 g
-
de gambones crudos enteros100 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de aceite de oliva virgen extra (para engrasar la sartén)1 chorrito
Nutrition per 1 unidad
Calories
158 kcal /
659 kJ
Protein
23.8 g
Fat
3.7 g
Carbohydrates
7.4 g
Fiber
0.7 g
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