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Glückstädter Matjestopf
Prep. 15min
Total 3 h 30min
6 Portionen
Ingredients
-
Matjesfilets12
-
Buttermilch250 g
-
Zwiebeln halbiert2
-
Äpfel mittelgroß, säuerlich, geviertelt4
-
Salatgurke entkernt, in Stücken1
-
hart gekochte Eier halbiert3
-
Saure Sahne450 g
-
Sahnejoghurt150 g
-
Salz1 TL
-
Essig1 EL
Nutrition per 1 Portion
Calories
501 kcal /
2098 kJ
Protein
33 g
Fat
34 g
Carbohydrates
15 g
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