Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas

Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas

3.5 20 ratings

Prep. 20min

Total 3 h

6 raciones

Ingredients

Pastel de espárragos

300 g de espárragos blancos (en conserva) muy bien escurridos
4 huevos
400 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 - 2 cucharaditas de mantequilla (para engrasar el molde)
800 g de agua

Salsa de espinacas

300 g de hojas de espinaca frescas
200 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 9.8 g

Calories 1766 kJ / 422 kcal

Fat 40.1 g

Fiber 2.2 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Nochebuena 12 Recipes
Spain

You might also like...

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1 h 40min

Olivada y aceite de oliva negra de Aragón

20min

Curry de cerdo y arroz blanco al vapor - India

40min

Smoothie de nectarinas

5min

Coca de puerros y beicon

1 h 50min

Smoothie de melocotón, nueces y aceite de coco (sin azúcar)

5min

Fideos yakisoba con gambas

30min

Tartar de buey

10min

Pastel de patata

1 h 15min

Pizza de verduras asadas

2 h 25min

Canelones de brócoli y puerro

1 h

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48 h