Lasagne aux légumes à la béchamel légère
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Lasagne aux légumes à la béchamel légère

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Ingredients

  • 60 g d'emmental, coupé en morceaux
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g de beurre demi-sel, et un peu pour le moule
  • 600 g de légumes variés, surgelés
  • 750 g de lait
  • 50 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 10 - 12 feuilles de lasagne sèches

Nutrition
per 1 portion
Calories
2175.8 kJ / 519.5 kcal
Protein
20.8 g
Carbohydrates
65.5 g
Fat
17.5 g
Fiber
8.2 g

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