![Crema fría de aguacate Crema fría de aguacate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b1aac77a30c99bd693b09767f28cbe19/Derivates/de2888a82a96aca3c11aec73abc724e9de678ee3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de aguacate en trozos (aprox. 2 aguacates)
- 20 g de zumo de lima
- 500 g de caldo de pollo, frío
- 150 g de leche evaporada
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 tomate maduro en dados
- 20 - 50 g de nachos de maíz fritos, en trozos
- 20 g de cebolla roja en dados de 5 mm
- ½ cucharadita de piel de lima rallada
- 1 - 2 ramitas de cilantro fresco picado (solo las hojas)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 890 kJ / 212 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 17.4 g
- Fat
- 14.4 g
- Saturated fat
- 3 g
- Fiber
- 5.3 g
- Sodium
- 581.3 mg
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