Pollo especiado al tequila

Pollo especiado al tequila

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Prep. 15min

Total 50min

6 raciones

Ingredients

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
1000 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso
1 pastilla de caldo de pollo
20 g de especias Tajín®
200 g de tequila
50 g de agua
100 g de queso cheddar rallado
2 cucharadas cilantro fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 30.37 g

Calories 1083 kJ / 259 kcal

Fat 14.07 g

Fiber 0.63 g

Carbohydrates 2.72 g

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