Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Patlıcan Dolması
- 3 patlıcan, bostan, orta boy
- 30 g zeytinyağı, sürmek için ekstra 3 yk zeytinyağı
- ¼ tk tuz, ekstra 4 tutam tuz
- 100 g pilavlık bulgur
- 250 g su
- 50 g taze soğan, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 100 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
Safranlı Yoğurt
- 30 g limon suyu
- 50 g zeytinyağı
- 1 tk safran
- 1 diş sarımsak
- 180 g yoğurt
- 50 g nar tanesi
- 30 g dolmalık fıstık, kavrulmuş
- 20 g fesleğen yaprağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 25 g
- Fiber
- 10 g
Alternative recipes
Körili Coleslaw
10 min
Zencefilli Acı Biberli Salata Sosu
5min
Coleslaw Thermomix® Kesme Aparatı ile
10 min
Salatalık Turşusu (Tatlı)
No ratings
Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)
2h 10min
Gravyer Peyniri Dolgulu Somon Köftesi ve Salata
1h 5min
Bircher Müsli
12h 10min
Zeytinyağlı Enginar
1h
Karamel Soslu Hurmalı Kek
1h
Sebzeli Tavuk
45min
Zeytinli Peynirli Muffin
35 min
Etli Türlü
1h 20 min