Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

2.8 4 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 10min

4 porsiyon

Ingredients

Patlıcan Dolması

patlıcan bostan, orta boy
3
zeytinyağı sürmek için ekstra 3 yk zeytinyağı
30 g
tuz ekstra 4 tutam tuz
¼ tk
pilavlık bulgur
100 g
su
250 g
taze soğan parçalara bölünmüş (3-4 cm)
50 g
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g

Safranlı Yoğurt

limon suyu
30 g
zeytinyağı
50 g
safran
1 tk
diş sarımsak
1
yoğurt
180 g
nar tanesi
50 g
dolmalık fıstık, kavrulmuş
30 g
fesleğen yaprağı
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 7 g

Calories 1653 kJ / 395 kcal

Fat 25 g

Fiber 10 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Recipes
Turkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Pastırmalı Patates Salatası

45min

Ballı Cheesecake

4h 20min

Tahinli Bademli Kurabiye

25min

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1h 20min

Ispanak Başı

40min

Buharda pişmiş ıspanak

15min

Tavuklu Sebzeli Patates Salatası

1h 15min

Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)

1h 5min

Yer Fıstıklı Armutlu Muhallebi

1h 30min

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

1h 10min

Badem ve Yaban Mersinli Muffinler

50min

Detoks Salatası

10min