Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

2.8 4 rating

Prep. 15min

Total 1 h 10min

4 porsiyon

Ingredients

Patlıcan Dolması

patlıcan bostan, orta boy
3
zeytinyağı sürmek için ekstra 3 yk zeytinyağı
30 g
tuz ekstra 4 tutam tuz
¼ tk
pilavlık bulgur
100 g
su
250 g
taze soğan parçalara bölünmüş (3-4 cm)
50 g
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g

Safranlı Yoğurt

limon suyu
30 g
zeytinyağı
50 g
safran
1 tk
diş sarımsak
1
yoğurt
180 g
nar tanesi
50 g
dolmalık fıstık, kavrulmuş
30 g
fesleğen yaprağı
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 7 g

Calories 1653 kJ / 395 kcal

Fat 25 g

Fiber 10 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Recipes
Turkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Meyveli ve Vanilyalı Clafoutis

Meyveli ve Vanilyalı Clafoutis

50min

Tavuklu Arpa Şehriye Salatası

Tavuklu Arpa Şehriye Salatası

50min

Sebzeli Galette

Sebzeli Galette

1h 30min

Soğanlı Tarte Flambe

Soğanlı Tarte Flambe

1h

Kremamsı bezelye çorbası

Kremamsı bezelye çorbası

40min

Buğday Salatası

Buğday Salatası

35min

Domates Çorbası, Ispanaklı Rulo Omlet ve Buharda Sebze

Domates Çorbası, Ispanaklı Rulo Omlet ve Buharda Sebze

1h 5min

Kuru Fasulyeli ve Beyaz Peynirli Dip

Kuru Fasulyeli ve Beyaz Peynirli Dip

10min

Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

25min

Sebzeli Tavuk Fricasse

Sebzeli Tavuk Fricasse

2h

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

35min

Kekikli Mercimek ve Domates Çorbası

Kekikli Mercimek ve Domates Çorbası

50min