Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

2.8 4 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 10min

4 porsiyon

Ingredients

Patlıcan Dolması

patlıcan bostan, orta boy
3
zeytinyağı sürmek için ekstra 3 yk zeytinyağı
30 g
tuz ekstra 4 tutam tuz
¼ tk
pilavlık bulgur
100 g
su
250 g
taze soğan parçalara bölünmüş (3-4 cm)
50 g
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g

Safranlı Yoğurt

limon suyu
30 g
zeytinyağı
50 g
safran
1 tk
diş sarımsak
1
yoğurt
180 g
nar tanesi
50 g
dolmalık fıstık, kavrulmuş
30 g
fesleğen yaprağı
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 7 g

Calories 1653 kJ / 395 kcal

Fat 25 g

Fiber 10 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Recipes
Turkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

No ratings

Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı

45min

Marine Somon, Kişnişli Mayonez

1 h

Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma

1 h 15min

Yeşil Elmalı ve Böğürtlenli İngiliz Usulü Puding

1 h 15min

Somon ve Rezeneli Risotto

25min

Sabayon

15min

Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip

35min

Kepekli Pirinç Salatası

40min

Kişniş ve Yumurtalı Sebze Çorbası

45min

Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)

3 h 40min

Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü

50min