Kabaklı Börek

Kabaklı Börek

4.5 43 rating

Prep. 25min

Total 1 h 10min

16 dilim

Ingredients

maydanoz sadece yaprakları
¼ - ⅓ demet
dereotu yaprağı
¼ - ⅓ demet
kabak boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
1000 g
soğan ikiye bölünmüş
160 g
sarımsak
2 - 3 diş
yeşil biber parçalara bölünmüş (4-5 cm)
80 g
zeytinyağı
145 g
tereyağı
30 g
domates salçası
30 g
tuz
1 ½ tk
toz karabiber
¼ - ½ tk
toz kimyon
¼ - ½ tk
yumurta
2
süt
185 g
yufka
3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dilim

Protein 5.4 g

Calories 931 kJ / 222.5 kcal

Fat 12.4 g

Fiber 2.1 g

Carbohydrates 22.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Okula Dönüş 20 Recipes
Turkiye

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recipes
Turkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Turkiye

You might also like...

Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı Börek

1 h 10min

Düşes Patatesler

Düşes Patatesler

1 h 10min

Ahtapot Salatası (vakumda pişirme)

Ahtapot Salatası (vakumda pişirme)

8 h

7 Sebzeli Taneli Çorba

7 Sebzeli Taneli Çorba

40min

Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

2 h

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

1 h 5min

Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)

Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)

1 h 5min

Babagannuş

Babagannuş

1 h

Alabalık ve Sebzeli Makarna Salatası

Alabalık ve Sebzeli Makarna Salatası

45min

Kakaolu ve Portakallı Bar

Kakaolu ve Portakallı Bar

2 h 15min

Patlıcan Beğendi

Patlıcan Beğendi

50min

Ali Nazik

Ali Nazik

1 h 10min