Soupe portugaise à la morue

Soupe portugaise à la morue

2.8 6 ratings

Prep. 10min

Total 30min

6 portions

Ingredients

10 g d'ail
50 g de coriandre fraîche
50 g d'huile d'olive un peu pour huiler et 1 filet pour le bouillon
6 œufs
1500 g d'eau
500 g de morue dessalée sans peau, désarêtée et coupée en morceaux
100 g de poivron vert coupé en lanières
300 g de pain coupé en fines lanières

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 34 g

Calories 1719.2 kJ / 409.8 kcal

Fat 16.8 g

Fiber 2.2 g

Carbohydrates 28.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°11 Inspiration 10 Recipes
France

Voyage au Portugal 15 Recipes
France

You might also like...

Velouté aux saveurs marocaines

35min

Couscous marocain

50min

Bouillabaisse

1 h 15min

Velouté aux saveurs marocaines

35min

Baozi et soupe chinoise

3 h 15min

AOUT - Condiment catalan - Richard Toix

3 h 30min

Cotriade

1 h

Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

1 h 55min

Soupe de lentilles vertes

35min

Marmite du pêcheur

50min

Axoa d'agneau

55min

Couscous d'agneau

1 h 10min