Grünkohleintopf mit Würstchen
TM6 TM5

Grünkohleintopf mit Würstchen

4.4 (548 rating)

Ingredients

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Butter
  • 800 g Grünkohl, TK, aufgetaut
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 EL Senf, mittelscharf
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1000 g Kartoffeln, in Würfeln (ca. 2 cm)
  • 400 g Brühwürstchen, angestochen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2546 kJ / 607 kcal
Protein
31 g
Carbohydrates
44 g
Fat
33 g
Fiber
15.4 g

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