Chutney d'ananas

Chutney d'ananas

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Prep. 20min

Total 35min

4 bocaux

Ingredients

d'oignons rouges coupés en deux
150 g
de gingembre frais émincé en fines lamelles
10 g
de poivron rouge coupé en morceaux
150 g
de pomme coupée en morceaux
150 g
d'ananas frais coupé en morceaux
400 g
de sucre à confiture
150 g
de piment rouge en poudre
½ c. à café
de poivre moulu
¼ c. à café
de sel
½ c. à café
de vinaigre de cidre
150 g
de jus de citron
60 g
d'eau
100 g

Nutrition per 1 bocal

Calories 1108 kcal / 265 kJ

Protein 1 g

Fat 0 g

Carbohydrates 58 g

Fiber 3 g

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