Omelette aux légumes

Omelette aux légumes

3.9 80 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredients

80 g d'oignon coupé en deux
150 g de poireau coupé en tronçons (2 cm)
70 g de petits pois frais
15 g d'huile d'olive
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
8 œufs
500 g d'eau
150 g de pommes de terre coupées en cubes (1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17.8 g

Calories 1105.5 kJ / 265.2 kcal

Fat 16.8 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et Moi N°12 Au quotidien 8 Recipes
France

You might also like...

Omelette aux pommes de terre

30min

Couscous de courgettes, tomates et fenouil

45min

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

35min

Pâtes carbonara au chou romanesco

35min

Omelette et velouté à la ciboulette

40min

Courgettes carbonara

35min

Riz express aux légumes

25min

Coquillettes express

30min

Riz complet aux légumes

45min

Omelette brocoli-jambon

35min

Salade de riz, petits pois et radis

35min

Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne

45min