Devices & Accessories
Bacalao con berza y garbanzos
Prep. 15min
Total 50min
4 raciones
Ingredients
-
800 g de agua
-
300 g de grelos, lavados y escurridos (en trozos)300 g de berza de hoja lisa lavada y escurrida (en trozos)
-
½ cucharadita de sal
-
450 - 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (en 2 lomos)
-
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos
-
8 dientes de ajo sin pelar, ligeramente aplastados
-
80 g aceite de oliva
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
27.9 g
Calories
1572 kJ /
376 kcal
Fat
22.8 g
Fiber
7.3 g
Carbohydrates
14.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bacalao
11 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Bacalao al estilo de Soutelo
25min
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30min
Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos
1 h
Porrusalda con bacalao
40min
Marmitako
40min
Judías verdes con bacalao y pimientos
50min
Menestra de verduras
40min
Bonito a la riojana
50min
Bacalao confitado al ajoarriero
1 h
Bacalao al horno con brócoli
1 h 30min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30min