Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
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Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

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Ingredients

Pesto di spinaci e mandorle

  • 100 g di mandorle pelate
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di spinaci baby freschi
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di olio extravergine di oliva

Trancio di salmone

  • 500 g di acqua
  • 4 filetti di salmone fresco (600 g circa)
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2745 kJ / 656 kcal
Protein
33.9 g
Carbohydrates
1.9 g
Fat
57 g
Fiber
3.7 g

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