Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di tonno fresco, a fette (1 cm circa)
- 60 g di olive taggiasche denocciolate
- 50 g di mandorle tostate
- ½ spicchio di aglio
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di vino bianco secco, tipo Chardonnay
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 6380 kJ / 1525 kcal
- Protein
- 141.2 g
- Carbohydrates
- 4.4 g
- Fat
- 104.9 g
- Fiber
- 10.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salmone al cartoccio
35min
Filetti di salmone con crema di zucca
35min
Pesce spada all'arancia
40min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Rombo pomodoro e nocciole
1h
Filetti di cernia in camicia colorata
30min
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi
35min
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
45min
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40min
Branzino al lime e pistacchi
30min