Champignoncremesuppe
TM6 TM5

Champignoncremesuppe

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Ingredients

  • 150 g Champignons, halbiert, und 1 Champignon, in Scheiben, zum Garnieren
  • 2 Schalotten, halbiert
  • 200 g Wasser
  • 10 g Mehl
  • ¼ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 30 g Frischkäse
  • 2 Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren

Nutrition
per 1 Portion
Calories
789 kJ / 188 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
13 g
Fat
10 g
Fiber
4.7 g

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