Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g tereyağı
- 30 g riviera zeytinyağı
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 80 g pirinç
- 15 g ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
- 500 g derisiz, kemiksiz, tavuk kalçası, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 50 g sap kereviz, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 2 dal taze kekik
- 2 diş sarımsak
- 1 adet defne yaprağı, kurutulmuş
- 10 adet tane karabiber
- 1250 g su
- 100 g bezelye, dondurulmuş
- 2 yumurta sarısı
- 6 yk limon suyu
- 5 g maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış
- 1 ½ tk tuz, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1367.6 kJ / 327.2 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Carbohydrates
- 20.1 g
- Fat
- 14.5 g
- Fiber
- 2.2 g
Alternative recipes
Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası
2h 10min
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
No ratings
Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası
1h 30 min
Tavuklu ve Körili Darı
No ratings
Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası
1h 10 min
Tavuklu Mısır Çorbası, Brokolili Tuzlu Kek
1h 25 min
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1h 5min
Alaca Çorba (Antep Yöresi)
55 min
Ezogelin Çorbası
1h 5min
Şehriyeli Domates Çorbası
45min
Tavuk Bulyon
45min
Tarhana Çorbası
25min