Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g tereyağı
- 30 g riviera zeytinyağı
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 80 g pirinç
- 15 g ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
- 500 g derisiz, kemiksiz, tavuk kalçası, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 50 g sap kereviz, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 2 dal taze kekik
- 2 diş sarımsak
- 1 adet defne yaprağı, kurutulmuş
- 10 adet tane karabiber
- 1250 g su
- 100 g bezelye, dondurulmuş
- 2 yumurta sarısı
- 6 yk limon suyu
- 5 g maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış
- 1 ½ tk tuz, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1367.6 kJ / 327.2 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Carbohydrates
- 20.1 g
- Fat
- 14.5 g
- Fiber
- 2.2 g
Alternative recipes
Tavuklu Pilav
1h 10min
Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası
1h 30min
Buharda pişmiş tavuk göğsü
25min
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9h 25min
Kanton Usulü Karidesli Pilav
50min
Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası
1h
Tavuklu Mısır Çorbası, Brokolili Tuzlu Kek
1h 25min
Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk
30min
Somon ve Rezeneli Risotto
25min
Karidesli Şehriye Çorbası
40min
Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye
40min
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1h 20min