Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g tereyağı
- 30 g riviera zeytinyağı
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 80 g pirinç
- 15 g ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
- 500 g derisiz, kemiksiz, tavuk kalçası, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 50 g sap kereviz, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 2 dal taze kekik
- 2 diş sarımsak
- 1 adet defne yaprağı, kurutulmuş
- 10 adet tane karabiber
- 1250 g su
- 100 g bezelye, dondurulmuş
- 2 yumurta sarısı
- 6 yk limon suyu
- 5 g maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış
- 1 ½ tk tuz, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1367.6 kJ / 327.2 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Carbohydrates
- 20.1 g
- Fat
- 14.5 g
- Fiber
- 2.2 g
Alternative recipes
Havuç, Kuşkonmaz ve Bademli Çorba
30min
Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası
1h 30min
Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni
3h 15min
Rokforlu ve etli pırasa çorbası
30min
Çedarlı Pırasa Çorbası
50min
Kakuleli Çikolata Soslu Buharda Armut
40min
Patatesli Ispanak Çorbası
45min
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
1h 15min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35 min
Ezogelin Çorbası
1h 5 min
Ispanaklı Nohut Çorbası
40min
Sebze Bulyon
1h