Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte
- 80 g taze kaşar, parçalara bölünmüş (2 cm)
- tereyağı, oda sıcaklığında, yağlamak için
- 1 diş sarımsak
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 10 g maydanoz yaprağı, taze
- 750 g orta yağlı dana kıyma, 5-6 parçaya bölünmüş
- 2 ¼ tk tuz
- ¾ tk toz karabiber
- ½ tk toz kimyon
- 750 g patates, dilimlenmiş (0.5 cm), ortalama 100-140 gramlık patateslerden (bk. öneri)
- 245 g süt
- 35 g tereyağı, küp küp kesilmiş
Cacık
- 520 g salatalık (3-4 cm çapında), soyulmuş, dilimlenmiş (3 cm)
- 1 - 2 diş sarımsak
- 840 g yoğurt
- 20 g zeytinyağı
- 1 ½ tk tuz, damak tadına göre
- ¾ tk kuru nane, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2596.1 kJ / 621.1 kcal
- Protein
- 37.9 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 37.1 g
- Fiber
- 4.2 g
Alternative recipes
Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates
2h 10min
Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası
2h
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1h 15 min
Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte
1h 35min
Dana Etli Bolonez
45min
Çedar Dolgulu Burger
45min
Körili Tavuklu Wrap
50min
Orman Kebabı
1h
Misket Köfte
40min
Mayalı Ponçik
2h 25min
İzmir Köfte
1h 5 min
Hünkar Beğendi
1h 5 min