Compatible versions
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 białych kiełbas, surowych (ok. 500 g)
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
1
łyżeczka lubczyku, suszonego
or 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 15 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia pupetów
- olej, ilość do smażenia pulpetów
- 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 40 - 70 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 400 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2117.1 kJ / 505.7 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 6.5 g
- Fat
- 48 g
- Fiber
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Makaron z boczkiem i sosem porowym
40min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Zupa z porem i mięsem mielonym
40min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55min
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1h 20min
Zupa serowa z porem
30min
Kanapki z pastą jajeczną
10min
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3h 25 min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Chlebek do odrywania z serem
1h 50 min