Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di vermicelli di riso
- 10 g di funghi shiitake secchi a pezzi
- 30 g di scalogno a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline a pezzi
- 100 g di carota, pelata e a pezzi (3-4 cm)
- 500 g di carne trita di maiale
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 18 fogli di carta di riso per involtini primavera
- farina tipo 00 q.b.
- acqua q.b.
- olio per frittura q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1124 kJ / 267 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 8.7 g
- Fat
- 23 g
- Fiber
- 0.8 g
Alternative recipes
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1h 20min
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8h 50min
Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto
50 min
Curd all’albicocca
No ratings
Khao poon
2h
Pad thai (per 1 persona)
35min
Manzo con peperoni in salsa piccante
35min
Zuppa cinese con polpette di gamberetti
30min
Nems
1h
Manzo teriyaki con riso
1h 50min
Pollo katsu con curry e riso
1h 40 min
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6h 30 min