Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

5.0 4 rating

Prep. 10min

Total 2 h

12 κομμάτια

Ingredients

Κέικ

αλεύρι φαρίνα για αλεύρωμα
λίγο
βούτυρο για βουτύρωμα
λίγο
ζάχαρη
200 γρ.
φλούδα πορτοκαλιού από δυο πορτοκάλια
λικέρ πορτοκαλιού (Grand Marnier®)
1 κ.σ.
αυγά
3
ξινή κρέμα (sour cream)
245 γρ.
ανθόνερο
2 κ.γλ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
2 κ.γλ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
σταγόνες σοκολάτας (chocolate chips)
100 γρ.

Σιρόπι

ζάχαρη
130 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
50 γρ.
λικέρ πορτοκαλιού (Grand Marnier®)
100 γρ.

Γλάσο σοκολάτας

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια
130 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
95 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5.7 g

Calories 2282 kJ / 546 kcal

Fat 29.2 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Τέχνη & Φαντασία 12 Recipes
International

You might also like...

Κέικ καρότου

1 h 55min

Κέικ μήλου

1 h

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1 h 40min

Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο

1 h

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1 h

Παγωτό Christmas pudding

12 h 55min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1 h 30min

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

2 h 30min

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

2 h

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1 h 40min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1 h 10min

Κέικ πορτοκαλιού

1 h 25min