Σάλτσα Ρομέσκο

Σάλτσα Ρομέσκο

No ratings

Prep. 10min

Total 30min

500 γρ.

Ingredients

ντομάτες μεγάλες, ώριμες
3
σκόρδο σε φέτες
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
250 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
φουντούκια καβουρδισμένα
50 γρ.
αμύγδαλα αλατισμένα, καβουρδισμένα
50 γρ.
λιαστές ντομάτες σε κονσέρβα με λάδι
50 γρ.
ξίδι
1 κ.σ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 πρέζα
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 500 γρ.

Protein 15.5 g

Calories 8347 kJ / 2027 kcal

Fat 210.5 g

Fiber 8.5 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Recipes
International

You might also like...

Χταπόδι στιφάδο

1 h 45min

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1 h

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50min

Καλαμαράκια

50min

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

30min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1 h

Χταποδάκια

45min

Μπέργκερ σολομού

No ratings

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

No ratings

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

40min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

No ratings

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1 h

Show all

Show all