Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

5.0 2 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

600 gramů vody
800 - 1000 gramů bílého chřestu oloupaného
250 gramů řeckého jogurtu
3 žloutky
1 - 2 čajové lžičky hořčice
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 - 2 čajové lžičky citrónové šťávy (podle chuti)
čerstvé oregano na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 9.4 g

Calories 725.4 kJ / 173.2 kcal

Fat 11.2 g

Fiber 3.8 g

Carbohydrates 13.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Jarní menu II 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Holandská omáčka s medvědím česnekem

Holandská omáčka s medvědím česnekem

15min

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15min

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30min

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

40min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 h

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55min

Rizoto s chřestem a mangoldem

Rizoto s chřestem a mangoldem

45min

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

25min

Chřest na páře se zelenou omáčkou

Chřest na páře se zelenou omáčkou

40min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 h 20min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 h 20min