Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

3.8 51 ratings
Prep. 25min
Total 1 h
6 porcji

Ingredients

Ciasto
  • orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką uprzednio uprażonych i ostudzonych
    50 g
    50 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
  • mąki pszennej
    230 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • wody
    120 g
  • soli
    ¼ łyżeczki
Dodatki
  • rabarbaru bez łyka, pokrojonego w 1 cm plastry
    350 g
  • serka śmietankowego podzielonego na kawałki
    100 g
  • sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
    250 g
  • miodu, płynnego
    3 - 4 łyżeczki
  • rozmarynu, świeżego tylko liście
    3 gałązki
  • rukola (ok. 40 g), do podania

Nutrition per 1 porcję

Calories 449.8 kcal / 1883.3 kJ
Protein 16.2 g
Fat 27.2 g
Carbohydrates 36.8 g
Fiber 3.5 g
Saturated fat 11.3 g
Sodium 715.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...