Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą
TM6 TM5

Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

3.8 (51 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 50 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką, uprzednio uprażonych i ostudzonych
    or 50 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
  • 230 g mąki pszennej
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 120 g wody
  • ¼ łyżeczki soli

Dodatki

  • 350 g rabarbaru, bez łyka, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 100 g serka śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • 250 g sera gorgonzola, pokrojonego na kawałki
  • 3 - 4 łyżeczki miodu, płynnego
  • 3 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
  • rukola (ok. 40 g), do podania

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1883.3 kJ / 449.8 kcal
Protein
16.2 g
Carbohydrates
36.8 g
Fat
27.2 g
Saturated fat
11.3 g
Fiber
3.5 g
Sodium
715.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes