Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

3.8 54 ratings

Prep. 25min

Total 1 h

6 porcji

Ingredients

Ciasto

50 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką uprzednio uprażonych i ostudzonych

50 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
230 g mąki pszennej
30 g oliwy z oliwek
120 g wody
¼ łyżeczki soli

Dodatki

350 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego w 1 cm plastry
100 g serka śmietankowego podzielonego na kawałki
250 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
3 - 4 łyżeczki miodu, płynnego
3 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
rukola (ok. 40 g), do podania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 715.3 mg

Protein 16.2 g

Calories 1883.3 kJ / 449.8 kcal

Fat 27.2 g

Fiber 3.5 g

Saturated fat 11.3 g

Carbohydrates 36.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland

RABARBAR 10 Recipes
Poland

You might also like...

Podpłomyk alzacki ze szparagami

1 h 10min

Clafoutis z rabarbarem

50min

Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami

20min

Chłodnik

10min

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1 h 15min

Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem

45min

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

2 h 20min

Focaccia serowa z pomidorami

45min

Focaccia z pastą serową z oliwkami

2 h 10min

Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą

2 h 15min

Frittata Caprese

30min

Chałka z kardamonem

2 h 40min