Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g de gingembre frais
- 6 brins de persil frais, équeutés
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'huile d'olive
- 15 g de vinaigre
- 200 g de chou blanc, coupé en morceaux
- 200 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 100 g de pomme granny-smith, coupée en morceaux (1 pomme)
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 310 kJ / 74.3 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 5.3 g
- Fiber
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Rémoulade de radis noir au yaourt
15min
Coleslaw quadricolore
20min
Salade grecque de chou blanc
2h 15 min
Salade de chou blanc
10min
Salade gourmande de céleri et carotte
40min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20min
Salade de céleri aux poires et noisettes
15min
Salade de céleri aux raisins et aux noix
10min
Salade de betterave
15min
Salade carottes-betteraves au basilic
10min
Salade carotte pomme raisin
5min
Chou en salade
10min