Search
Chili con carne

Chili con carne
4.2 122 ratings
Prep. 15min
Total 40min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Chili, frisch halbiert, entkernt
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    2
  • pflanzliches Öl
    30 g
  • Peperoni, gemischt (350 g), geviertelt
    2
  • Rindshackfleisch
    400 g
  • Rotwein
    100 g
  • Wasser
    50 g
  • Tomatenpurée
    50 g
  • geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose (400 g)
    1 Dose
  • Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft
    400 g
  • Zuckermais, aus der Dose (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
    1 Dose
  • Lorbeerblätter, frisch
    2
  • Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
    1 Würfel
    1 geh. TL Fleischbouillonextrakt
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Cayennepfeffer, gemahlen
    1 - 2 Prise
  • Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
    6 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 18 g
Calories 1523.2 kJ / 364.1 kcal
Fat 20.5 g
Fiber 5.8 g
Carbohydrates 26.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Leckere Suppen 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

4.1(396)

3 h 15min

Pouletfrikassee mit Spargel

Pouletfrikassee mit Spargel

4.6(38)

1 h

Lasagne

Lasagne

4.8(1.2K)

2 h

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.0(124)

35min

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

4.0(254)

40min

Kürbissuppe

Kürbissuppe

4.4(323)

35min

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

4.1(59)

1 h 5min

Fisch Curry

Fisch Curry

3.8(66)

35min

Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet

Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet

3.9(35)

50min

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

4.2(231)

40min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

4.5(134)

1 h

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

4.4(40)

1 h 30min