Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- Wasser zum Kochen
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 250 g Möhren, in Stücken
- 250 g Brokkoli, in Stücken
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL grüne Pfefferkörner, eingelegt, abgetropft
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 450 g Bandnudeln
- 1 Zitrone, Bio, 1½ TL Schale fein abgerieben, 2 EL Saft ausgepresst
- ¼ TL Pfeffer
- 200 g Gemüsebrühe
- 150 g Sahne
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2985 kJ / 713 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 88 g
- Fat
- 26 g
In Collections
Alternative recipes
Zucchini-Nudeln mit Muskatsahne
45min
Brokkoli-Kräuter-Pasta
20min
Tomaten-Spinat-Nudeln
35min
Nudelauflauf
45min
Brokkoli-Pasta
25min
Gemüse-Nudel-Auflauf
1h
Spaghetti mit Gemüse-Sahnesauce
25min
Brokkoli-Schinken-Nudeln
45min
Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta
40min
Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout
1h 10min
Möhren-Spinat-Pasta
35min
Paprika-Zucchini-Pasta
30min