Kukuřičné vafle s avokádovou salsou

Kukuřičné vafle s avokádovou salsou

5.0 3 ratings
Prep. 35min
Total 1 h
14 kusů

Ingredients

Avokádová salsa
  • 45 - 50 gramů červené cibule napůl
  • ½ čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky
  • 10 gramů čerstvého koriandru jen lístky
  • 40 gramů olivového oleje
  • 300 - 350 gramů avokáda na kostičky
  • 20 gramů limetkové šťávy
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
Kukuřičné vafle
  • 3 vejce
  • 330 gramů mléka
  • 70 gramů řepkového oleje plus na pečení
  • 150 gramů kukuřičné mouky
  • 100 gramů hladké mouky
  • 2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 rovná čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky cukru
  • ½ čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky

Nutrition per 1 kus

Calories 217 kcal / 910 kJ
Protein 3.6 g
Fat 14.9 g
Carbohydrates 19.1 g
Fiber 1.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...