Devices & Accessories
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
Prep. 20min
Total 1 h 10min
6 porties
Ingredients
Gehaktballen en saus
-
extra vergine olijfolie om in te vetten
-
ui in vier gesneden100 g
-
teentjes knoflook3
-
rundergehakt in stukken500 g
-
varkensgehakt in stukken500 g
-
lichte room (ong. 18% vet)60 g
-
zeezout2 snuifje
-
gemalen zwarte peper2 snuifje
-
tomatenblokjes uit blik800 g
-
tomatenpuree70 g
-
olijfolie40 g
Parmezaanse polenta
-
Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)100 g
-
teentjes knoflook3
-
olijfolie20 g
-
volle melk1000 g
-
polenta100 g
-
gezouten boter in blokjes (2 cm)100 g
-
zeezout2 snuifjes
-
olijfolie en wat extra om te garneren
-
verse peterseliebladeren om te garneren
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
46 g
Calories
3732 kJ /
32 kcal
Fat
65 g
Fiber
4 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Samen thuis genieten
11 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Lasagne bolognese
2 h 30min
Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti
1 h
Zoete of hartige pannenkoeken
35min
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min
Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten
1 h 5min
Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie
35min
Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus
1 h 25min
Canapé met ei
10min
Vleesballetjes met tomatensaus
45min
Balletjes in Spaanse saus
55min
Gehaktbrood
1 h 20min
Gehaktballen in tomatensaus
3 h 40min