Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

4.4 20 ratings

Prep. 25min

Total 45min

4 porties

Ingredients

verse peterselie enkel de blaadjes
10 - 15 takjes
uien gehalveerd
220 g
teentjes knoflook
1 - 2
extra vergine olijfolie
45 g
schoongemaakte mosselen
1000 g
droge witte wijn
150 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje
lichte room (ong. 18% vet)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 6 g

Calories 935 kJ / 223 kcal

Fat 17 g

Fiber 0.9 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Mosselen met Frietjes

45min

Zeevruchtennat met champagne

No ratings

Margarita van komkommer en chilipeper

No ratings

Kip-miso stoofpot

1 h 45min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2 h 20min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35min

Aardappelmuizen

1 h 20min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4 h

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min