Champagne en bessen trifle

Champagne en bessen trifle

4.9 11 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 40min

16 glazen

Ingredients

Gemalen lange vingers

lange vingers (boudoirs) gehalveerd
200 g

Bessencoulis

aardbeien
250 g
250 g diepgevroren aardbeien
frambozen
250 g
250 g diepgevroren frambozen
citroensap
30 g
suiker
100 g
Champagne
200 g
agar-agar
1 ½ tl

Room

suiker
50 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
300 g
mascarpone
300 g

Opbouw

aalbessen als afwerking
200 g
200 g Maraschino cocktail kersen, als afwerking
verse muntblaadjes als afwerking
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 glas

Sodium 95.5 mg

Protein 3.3 g

Calories 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Fat 14.8 g

Fiber 2.2 g

Saturated fat 8.3 g

Carbohydrates 22.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Feestelijk Buffet 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

6 h

Sabayon (Zabaglione)

15min

Verse kaas met walnoten en weibrood

12 h 15min

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45min

Walnoot Brittle

1 h 30min

Komkommersoep met garnalenspiesjes

35min

Panna cotta

6 h 15min

Lentetaart met yoghurt

5 h 15min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Champagne en pompelmoes sorbet

No ratings

Sushi donuts

50min

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

3 h 35min