Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

3.4 18 ratings

Prep. 10min

Total 12 h 15min

6 portions

Ingredients

La veille

100 g d'amandes décortiquées et une grande quantité d'eau froide

Le jour même

1030 g d'eau
80 g de sucre roux
160 g de pistaches, décortiquées et non salées
40 g poudre d'amande
30 g de sucre en poudre
25 g de fécule de maïs
2 œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11.3 g

Calories 1756.8 kJ / 422 kcal

Fat 27.2 g

Fiber 5.3 g

Carbohydrates 29.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tout vert ! 10 Recipes
France

You might also like...

Crème au chocolat sans lactose

Crème au chocolat sans lactose

12 h

Crème aux chocolat, sarrasin, banane et noisettes

Crème aux chocolat, sarrasin, banane et noisettes

3 h 30min

Blanc-manger à la banane

Blanc-manger à la banane

3 h 15min

Crème au lait de coco

Crème au lait de coco

15min

Entremets mangue-coco

Entremets mangue-coco

2 h 25min

Crème à la pâte de speculoos

Crème à la pâte de speculoos

2 h 40min

Crème chocolat-avocat

Crème chocolat-avocat

2 h 15min

Crème dessert au thym citron

Crème dessert au thym citron

30min

Crème onctueuse caramel-café

Crème onctueuse caramel-café

1 h 45min

Crème glacée mascarpone

Crème glacée mascarpone

5 h

Riz au lait de riz

Riz au lait de riz

35min

Crème express chocolat-vanille

Crème express chocolat-vanille

20min