Makaron à la bolognese

Makaron à la bolognese

3.7 1.4K ratings
Prep. 10min
Total 30min
4 porcje

Ingredients

  • pieczarek przekrojonych na pół
    200 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    80 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    50 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • mięsa wołowego, mielonego
    250 g
  • czerwonego wina
    50 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    400 g
  • wody
    330 g
  • cukru
    1 łyżeczka
  • soli
    1 - 1 ½ łyżeczki
  • pieprzu, mielonego
    ½ łyżeczki
  • ziół włoskich, mieszanych, suszonych
    1 łyżeczka
  • liść laurowy, suszony
    1
  • makaronu, suchego typu maccheroni lub penne
    350 g
  • ser żółty tarty, np. Gouda, Edam, do posypania

Nutrition per 1 porcję

Calories 567 kcal / 2373.9 kJ
Protein 30.5 g
Fat 15.3 g
Carbohydrates 79.5 g
Fiber 5.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...