Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
TM6 TM5

Kurczak słodko-kwaśny z ryżem

3.3 (711 ratings)

Ingredients

  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 220 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 180 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g oleju słonecznikowego
  • 40 g ketchupu
  • 25 g brązowego cukru
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • 55 g białego octu winnego
  • 30 g sosu sojowego, ciemnego
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optional)
  • 600 - 700 mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości
  • 250 ryżu parboiled
    or 250 g ryżu długoziarnistego
  • 550 g wody
  • cebula dymka (ok. 50 g), pokrojona ukośnie w 2 mm plastry

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2450 kJ / 585 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
73 g
Fat
16 g
Fiber
5.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes