Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 220 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 180 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g oleju słonecznikowego
- 40 g ketchupu
- 25 g brązowego cukru
- 20 g skrobi kukurydzianej
- 55 g białego octu winnego
- 30 g sosu sojowego, ciemnego
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optional)
- 600 - 700 mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości
-
250
ryżu parboiled
or 250 g ryżu długoziarnistego - 550 g wody
- cebula dymka (ok. 50 g), pokrojona ukośnie w 2 mm plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2450 kJ / 585 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 73 g
- Fat
- 16 g
- Fiber
- 5.4 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak z kimchi i ryżem
35 min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35 min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Curry z kaszy jaglanej, kurczaka i ananasa (bez glutenu)
50min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Shoarma z kurczaka
1h 45min
Danie z kurczaka z makaronem i słodkim sosem BBQ
50min
Burrito z kurczakiem i pico de gallo
40 min