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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gebackene Forellenknödel mit Krendip
Prep. 1 h
Total 1 h
24 Stück
Ingredients
-
Sauerrahm250 g
-
Joghurt (1% Fett)100 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ - ½ TL
-
Salz1 - 1 ¼ TL
-
Kren, aus dem Glas3 - 4 TL
-
Semmelbrösel etwas mehr zum Wälzen50 g
-
1 TL Dille, getrocknetfrische Dille Blättchen abgezupft½ Bund
-
gekochte Erdäpfel, mehlig ausgekühlt, geschält, in Stücken (siehe Tipp)500 g
-
Forelle, geräuchert entgrätet, in Stücken500 g
-
Eier (Größe M)3
-
Zitronensaft1 - 2 TL
-
Muskatnuss, gemahlen1 - 2 Prisen
-
Rapsöl, zum AusbackenButterschmalz
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
7 g
Calories
481 kJ /
115 kcal
Fat
7 g
Fiber
1 g
Carbohydrates
6 g
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Deftige Knödel
10 Recipes
Austria
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