Search
Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella
4.7 239 ratings
Prep. 20min
Total 25min
16 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

  • Ciabatta
    1
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Zwiebeln halbiert
    40 g
    40 g Schalotten, halbiert
  • Olivenöl
    20 g
  • reife Paradeiser geviertelt und entkernt
    250 g
  • Oliven, schwarz, entkernt
    12
  • Oregano, getrocknet
    ½ TL
  • Salz nach Geschmack
    ¼ - ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Mozzarella in Stücken
    120 g
  • Basilikum, frisch in Streifen
    20 - 30 Blättchen

Nutrition per 1 Scheibe

Calories 119 kcal / 501 kJ
Protein 4 g
Fat 4 g
Carbohydrates 16 g
Fiber 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Picknick 24 Recipes
Austria

You might also like...

Mojito

Mojito

4.5(98)

10min

Kräuterbutter

Kräuterbutter

5(83)

10min

Caipirinha

Caipirinha

4(33)

5min

Nudelsalat mit Joghurtdressing

Nudelsalat mit Joghurtdressing

4.5(177)

45min

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

4.5(370)

1 h

Erdbeer-Tiramisu

Erdbeer-Tiramisu

4.5(640)

3 h

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

4.5(182)

35min

Pizza Prosciutto

Pizza Prosciutto

5(950)

35min

Wraps mit RUPP Cheddar und gebratener Hühnerbrust

Wraps mit RUPP Cheddar und gebratener Hühnerbrust

4.5(113)

35min

Schnittlauchsauce

Schnittlauchsauce

5(154)

10min

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

5(976)

10min

Erdbeermojito (virgin)

Erdbeermojito (virgin)

5(607)

5min